Mandel Pralinen

bismillah

zutaten:

- eine 1/2 tasse milch
- 230 gr. zucker
- 100 gr. butter
- ca. 600 gr. gemahlene mandeln
- 2 päck. vanillezucker

für die dekoration:

kakao, zucker, lebensmittelfarbe sesam, bunte streusel blockschokolade

zubereitung:

die milch mit dem zucker in einem topf erhitzen bis der zucker aufgelöst ist
die butter in stücke mit rein tun
wenn die butter aufgelöst ist aroma und die 2 päck. vanille zucker mit dazu und langsam die gemahlenen mandeln zu einem teig vermengen bis eine zähe masse ensteht...

das ganze abkühlen lassen und kugeln draus formen

nun einfach nach wunsch dekorieren :)in zucker sesam oder kakao welzen oder in blockschokolade tunken und mit streuseln verzieren wie man mag :)